快手紅豆包 0

原料

自發粉: 280克, 白砂糖: 30克, 全蛋液: 1隻, 牛奶: 140克, 橄欖油: 20克, 紅豆沙: 一袋, 炒熟黑芝麻: 適量

步驟

1食材準備

2懶得熬豆沙了,王致和的這個有點太甜。嗜甜的人比較合適。

3自發粉+白砂糖+雞蛋+牛奶

4加入橄欖油

5揉至成膜

6溫暖處發酵幾個小時 可以放暖氣旁邊

7包成紅豆包……技術不太好……見諒

8上烤箱 180度預熱 180度上下管10分鐘 看一下上色情況 不滿意就調整一下 再續180度上下管10分鐘

9出鍋

10還行

小技巧

不同烤箱不太一樣,火候方面自己注意一下~

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