原料
雞蛋: 2個, 蔥花: , 黃油:
步驟
1把黃油放入平底鍋,加熱到融化,然後把雞蛋打散倒入
2每隔30秒把鍋拿開攪拌,然後再放火上炒,注意一直小火一直攪拌,來回大概三到四次,可以加入法式酸奶繼續攪拌,最後加點鹽和少許胡椒,小火加熱攪拌,即可出鍋,撒上蔥花。
3這個是狗蛋版本炒蛋,感覺配上麵包更好吃
雞蛋: 2個, 蔥花: , 黃油:
1把黃油放入平底鍋,加熱到融化,然後把雞蛋打散倒入
2每隔30秒把鍋拿開攪拌,然後再放火上炒,注意一直小火一直攪拌,來回大概三到四次,可以加入法式酸奶繼續攪拌,最後加點鹽和少許胡椒,小火加熱攪拌,即可出鍋,撒上蔥花。
3這個是狗蛋版本炒蛋,感覺配上麵包更好吃