高枝菜湯 0

原料

豬腰，豬肝，豬肉，高枝菜

步驟

1.1.把豬腰切片放入鹽水中浸泡十分鐘後洗凈. 2.2.豬肝，豬肉切片，高枝菜摘出葉子，小心枝上的刺. 3.3.鍋中燒開水，把豬腰，豬肝，都放下去煮滾後再下肉片，最後才下高枝菜葉，等再次沸騰後加鹽和雞精調味即成.

小技巧

豬腰一定要浸泡一下去味.

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