黃瓜: 2, 蝦仁: 20, 雞蛋: 1, 花生油: , 醬油: , 雞精: , 蔥花姜:
1黃瓜擦條,腌十分鐘
2煎個雞蛋餅,切碎
3蝦仁去線,剁碎
4腌好的黃瓜切碎,與雞蛋蝦仁攪拌,放花生油,鹽,醬油,蔥花姜
5開包,下鍋,開鍋三分鐘