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原料
豬排(帶點兒肥的比較好): 2塊, 大蒜: 醬油, 蜂蜜: 料酒, 黑胡椒: 鹽, 五香粉或者十三香:
步驟
1將豬排兩面拍松
2蒜切末
3把料酒 醬油 五香粉 鹽和黑胡椒調汁
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4用蒜蓉和醬汁腌漬豬排半小時
5烤箱預熱220度 烤10到15分鐘後,在表面刷一層蜂蜜烤十分鐘,翻面,另一面也刷上蜂蜜烤15分鐘,看豬排四周微焦就可以了。
豬排(帶點兒肥的比較好): 2塊, 大蒜: 醬油, 蜂蜜: 料酒, 黑胡椒: 鹽, 五香粉或者十三香:
1將豬排兩面拍松
2蒜切末
3把料酒 醬油 五香粉 鹽和黑胡椒調汁
4用蒜蓉和醬汁腌漬豬排半小時
5烤箱預熱220度 烤10到15分鐘後,在表面刷一層蜂蜜烤十分鐘,翻面,另一面也刷上蜂蜜烤15分鐘,看豬排四周微焦就可以了。