簡易咖喱土豆雞 0

原料

好侍百夢多咖喱: 100g, 雞肉: 500g, 土豆: 300g(約2個), 紅蘿蔔: 200g, 洋蔥: 200g, 色拉油: 50g

步驟

1準備好所需材料,列隊擺齊。

2雞肉洗乾淨,土豆、紅蘿蔔、洋蔥切塊。

3放50g色拉油,先放洋蔥和雞炒香,然後放紅蘿蔔和土豆,翻炒幾下。 加入適量的水,剛沒過材料為宜,大火加熱至沸騰,轉小火,加熱5分鐘。

4加入好侍百夢多咖喱,一共六塊,(其實這是兩人份,我食量大而已)咖喱味道比較濃。若想更香可加入100毫升左右純牛奶。 慢火煮2分鐘,讓咖喱料完全溶解即可。

5大口肉,大碗飯!寫著寫著又餓了...(•̀ㅂ•́)و✧

小技巧

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