雞蛋: 一隻, 魚肉腸: 2條, 胡蘿蔔: 1/3段, 玉米: 1/3段, 大蒜: 3瓣, 牛油果: 半個
1胡蘿蔔玉米切丁
2牛油果大蒜切丁
3魚肉腸切丁
4雞蛋打散
5海鮮醬油、水、糖、雞粉各少許攪拌備用
6熱鍋下油依次爆炒胡蘿蔔、玉米、牛油果,炒好起鍋備用
7魚肉腸切丁炒一下,炒好起鍋備用
8熱下油爆香蒜蓉,放米飯翻炒均勻
9放蛋液邊炒邊壓,是每一粒米飯都沾到蛋液(黃金炒飯的做法)
10放入之前備好的材料一起炒均勻,再放醬油翻炒均勻。
11成品
12湯圓最愛吃^_^