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原料
吐司: 一片, 雞蛋: 一個, 橄欖油「也可不放」: 一滴
步驟
1把吐司中間挖空,想挖什麼樣就什麼樣,不要太大,不然雞蛋會填不滿,煎出來會有點塌
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2平底鍋大火熱鍋,轉小火,倒油,就一滴
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3打入雞蛋,底部蛋液稍微凝固,慢慢將吐司移動下,防止揭底,然後你就可以去刷牙洗臉,準備其他吃的了
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小技巧
吐司不要放油,這樣出來的吐司脆脆的很好吃,單面或雙面煎都可以,單面慢一點,雙面快一點但美觀差一點,像我這種蝸牛般速度的人都是單面放鍋里就不管了
吐司: 一片, 雞蛋: 一個, 橄欖油「也可不放」: 一滴
1把吐司中間挖空,想挖什麼樣就什麼樣,不要太大,不然雞蛋會填不滿,煎出來會有點塌
2平底鍋大火熱鍋,轉小火,倒油,就一滴
3打入雞蛋,底部蛋液稍微凝固,慢慢將吐司移動下,防止揭底,然後你就可以去刷牙洗臉,準備其他吃的了
吐司不要放油,這樣出來的吐司脆脆的很好吃,單面或雙面煎都可以,單面慢一點,雙面快一點但美觀差一點,像我這種蝸牛般速度的人都是單面放鍋里就不管了