肉沫: 適量, 椰菜花: 半個, 淡椰奶: 250ml, 麵粉: 30g, 鹽: 適量, 牛油: 20g
1小火把麵粉炒熱加入菜花。炒勻後勺起。
2牛油放鍋裏熱至溶解,放進伴好的菜花,炒勻。
3加入水(水剛好和菜花齊平)。煮10分鐘。
4把煮熟的菜花連水放進攪拌機攪勻,拌入肉沫。
5把拌勻的菜花肉沫和水放回鍋中。加入淡椰奶。煮3分鐘,加鹽。即可。
味道還是可以的。比奶油要香。感覺健康一點。