原料
培根: 5片（看你想做多少啦）， 金針菇: 抓一手， 牛奶: 10ml， 叉燒醬: 適量， 牙籤: 一卷最好兩根
步驟
1購買所需材料，我這個圖片太多東西啦，沒有特地放單獨一張?這個菜譜需要的材料有：培根、金針菇、叉燒醬、牙籤。
2培根 金針菇 叉燒醬（這裡我特別推薦李錦記的叉燒醬！！炒雞好吃，拿來炒飯真的666） 牛奶 牙籤（用來固定）
3首先我培根居然丟去速凍了?所以為了迅速解凍，直接用熱水要讓培根加速解凍 金針菇洗凈後切除根部，根部比較髒所以切掉不用 培根解凍後一整片攤開，把叉燒醬先塗勻一面，再將金針菇放在培根上，（金針菇也抹些叉燒醬），弄好後捲起用牙籤固定。（這裡特別說下，我是比較喜歡叉燒醬的，你們也可以用自己喜歡吃的醬） 接下來的培根和金針菇如上繼續弄完。
4下鍋煎啦 用不粘鍋會好多了哦，鍋熱後倒入適量橄欖油，把準備好的培根卷金針菇放下去煎，先用1000以上的溫度煎，等兩面煎的有些變顏色了再轉至小火1000溫度以下，這裡我放了個秘密武器，就是：牛奶✨！轉至小火的時候加入少量牛奶，讓牛奶在小火慢煎的時候滲入培根卷，會有疊加的味道噢。在外國，牛奶也是經常出現在烹飪的時候噢。 這次我圖片準備的不多啦，不過真的色相和味道很6?
5完成圖✨是不是隔著螢幕都能聞到味道?
6完成圖✨
小技巧
牛奶的運用啦 小火慢煎是讓廚房新手成功做成菜的一個方法
