西瓜肉:
1將西瓜果肉切成小塊,蓋上保鮮膜,或是裝進密封盒裡。???放入冰箱冷凍室,凍硬。
2凍好的西瓜冰塊,加入蜂蜜用料理機打碎(要快,天氣熱,動作太慢西瓜塊就要溶化???)
3最後美味可口的西瓜沙冰就完成了,真的超級簡單!可以加上薄荷葉之類的進行裝飾!
??也有廚娘是先榨成汁再去冷凍,取出刮成沙冰。??