原料
胡蘿蔔: 半隻, 花菜: 兩顆大的花, 西蘭花: 半顆 小的, 金針菇: 半包, 杏鮑菇: 一個, MUJI Bolognese醬料: 一包, 九層塔: 一朵 (裝飾), 蒜: 一顆 大的, 姜: 兩片, 水: 半碗要裝湯的碗
步驟
1切: 胡蘿蔔丁 花菜,西蘭花 小朵 金針菇 掰小坨 杏鮑菇丁 大蒜切片 姜 切片
2鍋內倒水 燒開 放入薑片和大蒜 按秩序放入:杏鮑菇,胡蘿蔔,西蘭花,花菜,金針菇
3再次沸騰後 撕開調料包全部倒進去 較一下 放入大蒜片 出鍋 放上九層塔裝飾
小技巧
- 買來的什錦蔬菜都是切好,洗好的 所以免去了泡蔬菜這個步驟