寶寶輔食系列之"萵筍蒸蛋" 0

原料

雞蛋: , 萵筍: , 鹽: , 植物油: , 水:

步驟

1萵筍去皮洗凈刨絲。

2雞蛋磕到碗里打散。

3加入一倍多清水攪勻,可憑經驗控量。

4放入萵筍絲,少許鹽,油,調勻,加蓋密封。

5蒸鍋加水燒開,放入萵筍蛋液,大火蒸12分鐘左右,關火靜待1分鐘將蒸蛋取出即可。

6萵筍的清香,雞蛋的細滑,寶寶也會流口水!

7讓寶寶不再挑食,換個花樣來蒸蛋吧!

8蛋蒸一切!萵筍可換成其他時令蔬菜。

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