水瓜: 1根, 地瓜粉: 適量, 生花生: 適量, 鹽: 適量, 胡椒粉: 適量
1水瓜去皮滴干水
2切小塊
3花生攪碎
4準備好材料
5加地瓜粉(邊加邊看)
6全部材料混合
7這狀態就可以煎啦
8放點油,慢火煎兩面到金黃
9配上酸甜醬
10超級美味,像不像水晶粿
11再配上自己做的酸奶,完美
水瓜會出水,不能加水 加地瓜粉至濃稠 慢火煎才能熟