原料
純牛奶（蒙牛伊利等均可）: 500ml， 酸奶發酵劑: 0.5g， 草莓?醬: 根據個人口味， 土蜂蜜: 根據個人口味
步驟
1酸奶機的鍋用熱水清潔乾淨後晾乾，倒入500mI純牛奶（一小盒是250mI），再放0.5g酸奶發酵粉，攪拌均勻，插上電源發酵8-12小時
2用筷子看看牛奶是不是已經凝固成豆腐渣的樣子，黏稠的感覺，就說明已經發酵成功為酸奶啦～上醬啦～
3放入適量草莓?醬，或者藍莓醬，桑葚醬均可，根據個人口味，總之你開心就好～?
4如果覺得不夠甜（自己發酵的酸奶會比超市裡買的酸很多），可以適量放一些土蜂蜜（照片沒拍），攪拌均勻即可
小技巧
買的發酵粉一小袋是1g，所以500ml的純牛奶，我放0.5g，可以分兩次做，看酸奶機大小，2盒純牛奶可以發酵成5小罐酸奶。
