原料
臘腸: 1根， 瘦肉: 3塊錢， 火腿: 1根， 魷魚乾: 1條， 雞蛋: 1個， 糖: 1勺， 生抽: 3勺， 鹽: 2勺， 紅蘿蔔: 半條， 綠豆芽: 1塊錢， 河粉: 1斤
步驟
1材料，準備材料：魷魚乾，豆芽，紅蘿蔔，火腿，臘腸，瘦肉，雞蛋 第一步：下油熱鍋，放臘腸－用個碟裝－再放肉炒－再放火腿炒，再放魷魚乾－再放雞蛋－所有材料一起倒在一起炒，➕醬料，放一點糖放醬油放蚝油放點小辣椒爆炒猴，放一起～
2➕醬料，放一點糖放醬油放蚝油放點小辣椒爆炒猴，放一起～ 關鍵一步來了，把豆芽和蘿蔔一起倒鍋倒入河粉加點鹽加點水，大火煮3分鐘開鍋～ 最後把炒好的肉料倒進鍋里攪拌均勻～ 河粉搞定～ 成本就是 步驟三咯
3 這裡插入一下，為什麼放一點糖，原因怕爆炒肉久了會老，所以加入小小糖～ 其實也可以不用下太多菜料，但是我想到竟然自己難得煮，肯定下多點菜料、又不是出去吃飯，人家要賺錢才下少菜料哈～ 很簡單的做的～
