原料
蝦干: 100g， 魷魚乾: 100g， 紅蘿蔔: 50g， 蔥: 10g， 豬肉: 100G， 河粉: 500g
步驟
1準備好食材，按照自己的喜好搭配食材就行，豬肉切好，紅蘿蔔成絲，蔥切丁。
2蝦干去皮，魷魚乾剪成絲，泡水3分鐘
3將蝦干魷魚絲單獨爆炒，豬肉爆炒。蘿蔔絲爆炒。然後混在一起。
4河粉買回來後記得過下清水洗一洗，然後放在漏子裡面讓水流乾淨，保證河粉是在一個相對濕潤的情況下，而不是濕噠噠哦
5鍋熱了後，火關小。河粉和剛剛炒好的蝦干魷魚乾下鍋攪拌，攪拌好後下醬油和雞粉等，把火開大一些，繼續翻炒，弄好後，下蔥。
小技巧
食物的東西無需過分切要一定要多少魷魚乾多少蝦干，只要按照自己心意即可，喜歡吃辣可以下辣椒，味道更好。對美食的熱愛就是對生活的熱愛。
