土豆: , 蔥: , 辣椒粉: , 孜然粉: , 白芝麻: , 鹽:
1土豆去皮,切薄片
2將土豆片放入清水中浸泡片刻,洗去表面的澱粉
3洗凈的土豆片用廚房紙擦乾,刷一層油,撒上鹽、孜然粉、白芝麻和辣椒粉,拌勻
4放入微波爐,加熱2分鐘
5取出翻拌一下,繼續加熱2分鐘,吃前撒上少許蔥花即可