魚腸青醬意面(菠菜版) 0

原料

菠菜: 一把, 牛奶: 200g, 意面: 300g(兩人份), 魚腸: 一根, 夏威夷果仁: 5-6顆

步驟

1煮意面,煮熟後撈出備用

2煮意面的同時將菠菜洗凈焯熟,切段後放攪拌機和牛奶一起打碎; 起鍋放少許橄欖油,爆香蒜粒和魚腸

3將攪拌好的菠菜牛奶汁倒入炒鍋,攪拌均勻,加少許鹽

4將煮好的意面倒進炒鍋與鍋中青醬攪拌均勻,關火裝盤,撒上夏威夷果仁碎就可以開吃啦!

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