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原料
紅豆: 適量, 黑芝麻麵糰: 少許, 玉米面團: 少許, 紅色麵糰: 少許, 麵糰: 適量(麵糰可以參考迷你一口【山藥饅頭】的做法
步驟
1所有麵糰準備好,開工了
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2揉搓成圓形
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3將紅豆沙放入麵糰中
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4用手虎口擠出成圓形,多餘拆掉
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5圓形饅頭就好了
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6將饅頭墊上油紙
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7將圓形饅頭, 用手輕輕撫弄兩個小耳朵
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8將紅色麵糰擀成薄片,切成小長形成,將中間弄緊,兩邊用牙籤壓成條紋來了
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9將紅色蝴蝶結弄上在左小耳朵上
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10將玉米面團擀成薄片,用大吸管成圓形,中吸管壓成圓形
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11將壓好玉米圓形,中的放入紅色蝴蝶結上,大的放入饅頭中間,做嘴巴
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12將黑芝麻麵糰,用小吸管壓成圓形,做眼晴,
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13將黑芝麻麵糰,用兩手掌心搓成細細長條,粘上饅頭兩邊
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14今天做了五個凱蒂貓饅頭,將做好蓋上沙布發酵到豐滿圓滑就行,不要發酵過頭全部完蛋
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15中火蒸5分鐘左右
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16將蒸熟拆掉油紙
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17盛裝好看盤上
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18這是微信掃一掃可以關注,下廚房朋友才行了
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小技巧
做凱蒂貓有點花時間,又要有耐心,做的東西不但好看還要好吃,這款小朋友大朋友都喜歡