原料
西蘭花: 1朵
步驟
1準備一朵西蘭花。要挑選比較嫩的，新鮮的哦。
2將西蘭花切成小朵，儘量挑選花朵部位。根莖可以留著大人炒菜。
3將西蘭花用淡鹽水浸泡10分鐘，去除可能存在的的農藥殘留。然後放入鍋中，煮熟透。基本2-5分鐘就可以撈出了，西蘭花易熟，煮太久就不好吃了。
4用料理機將煮熟的西蘭花打碎。
5成品，顏色好看，寶寶愛吃。
小技巧
1.菜泥可以混合米粉拌一起給寶寶吃。菜泥中含有豐富的維生素和礦物質，可以防止寶寶大便乾燥，便秘，促進腸道蠕動。 2.寶寶吃輔食的時候，可以先吃單一的品種，吃3天左右，寶寶不排斥或者沒有過敏反應的話可以接著吃。 3.一次性做寶寶輔食做多了，可以放在輔食盒裡冷凍保存，一星期左右吃完即可。
