麻醬蒜泥茄子 0

原料

茄子: 一隻, 芝麻醬: , 醋: , 生抽: , 醬油: , 糖: , 蒜泥:

步驟

1茄子切好上鍋蒸10分鐘,蒸好後碼盤

2調麻醬:芝麻醬2湯匙、醋2湯匙、生抽1勺、醬油1勺、糖2勺,拌勻

3澆在茄子上,撒上蒜泥即可~

小技巧

醬調好自己可以先嘗下。

相關菜譜