原料
三文魚: 1塊， 鹽: 適量， 洋蔥: 1/4個， 胡蘿蔔: 一小段， 黑胡椒: 適量， 口蘑: 三朵， 黃油: 一小塊， 蛋黃醬: 適量， 醬油: 適量
步驟
1取一塊適合自己食用的三文魚大小（去皮），兩面加鹽加黑胡椒腌製片刻。
2洋蔥切片，胡蘿蔔切絲，口蘑切片（動漫里用的是蟹味菇，去根掰成小朵，也可以用其他蘑菇代替）
3撕一張大小適合的錫紙，底部鋪洋蔥和胡蘿蔔，略微撒鹽和黑胡椒粉，拌一下。再放上三文魚塊，然後把口蘑片（蟹味菇）撒上，最後放一小塊黃油在頂部。
4錫紙包好，兩端折起來封口，放入平底鍋。在鍋內加少許清水（小半碗），開大火，蓋上鍋蓋燒至水干，轉小火在燒一會，然後關火悶兩分鐘。
5取出三文魚，撕開錫紙，在頂端擠上蛋黃醬，淋上少許醬油，開吃！?
小技巧
其實各種食材和調味料都可以按照自己的心情口味加入，烹制時間可以根據自己口味增減，全熟或者是稍嫩的。 最後，美食是需要分享的！和家人朋友一起愉快的嘗一嘗這份超級美味的料理！?
