牛奶或酸奶: 170克, 白砂糖: 25克, 耐糖酵母粉: 3克, 鹽: 3克, 玉米油: 10克, 高筋麵粉: 250克
1把所有原料混合均勻,揉出手套膜。
2揉好的麵糰分成12個小劑子,分別揉圓後放在瑪德琳模具里。
3溫暖處發酵至2倍大,烤箱預熱170度,上下火中層,把麵包放進烤箱,烤20分鐘左右,烤至表面金黃取出晾網晾涼。