原料
牛肉餡: ， 蒜: ， 蔥末: ， 雞蛋: 1隻， 澱粉: 適量， 燕麥: 適量， 黑胡椒: ， 鹽: ， 香草大蒜粉:
步驟
1蔥，蒜，切好，各種材料備好
2蔥蒜，牛肉餡放料理機打勻
3加調料，鹽，黑胡椒碎，香草大蒜粉（可不加，這個蒜粉帶有香草味道很好），腌制一會兒，再打入雞蛋，加澱粉拌勻
4加入適量燕麥，肉餡分了2碗，一碗加少量燕麥，做出來的肉餅可以夾在漢堡，三明治里，另一碗加了5勺燕麥，直接做好可以當主食了
5肉餡團成小團拍成肉餅，電餅檔上下刷少量油，中火10分鐘，也可以平底鍋煎，烤箱烤，不過電餅檔最省事
6完成！長的是肉多的餅子，做成三明治，圓的燕麥多直接做主食了，一次可以多做一些冷凍起來，每次取出電餅檔10分鐘，超級方便
