酒釀: 300克, 低粉: 400克, 糖: 40克, 酵母: 5克, 泡打粉: 5克, 椰子油(或植物油): 30毫升
1酒釀放入料理機攪打成漿
2成漿的酒釀放入大盆
3將椰子油放入攪拌
4所有食材放入漿里,攪拌成團
5按摩麵糰成光滑團,發酵成兩倍大
6按照自己的需求分成團,做成圓形餅狀
7小火烘烤
8烘烤的時候要注意翻面,略微頻繁點,容易糊