黃瓜炒豆瓣 0

原料

黃瓜: 兩根, 蠶豆瓣: 500g, 蒜頭: 三瓣

步驟

1黃瓜洗凈,切薄片。

2豆瓣去皮,洗凈,瀝干。

3蒜瓣剝皮 ,洗凈,切薄片。

4開火熱鍋,倒適量油,油熱起聲,將蒜瓣加入。

5加入豆瓣,並沽少量水。及時用鏟子翻炒,不能粘鍋。

6倒入黃瓜,翻炒,加水,水快乾的時候,再添一次。

7加適量鹽。

8可以加一點好吃的,比如豆腐乾。

9所以就好啦~

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