原料
步驟
1豬肉切成約2厘米左右大小的丁;
2豬肉切成約2厘米左右大小的丁;
3把調好的醬和豬肉丁拌勻,腌制入味,最好放一晚上第二天使用;
4熱鍋,不用放油,把豬肉丁下鍋炒至表面水分干;
5烤盤上鋪錫紙,把炒好的肉丁鋪在上面;
6預熱烤箱180度,烤約30分鐘左右,期間可適當翻動,水分多可以打開一點烤箱門讓水分蒸發,至豬肉乾干透即可!一次性食不完最好放冰箱保存!
小技巧
一次性食不完最好放冰箱保存!不然容易壞掉~!
1豬肉切成約2厘米左右大小的丁;
2豬肉切成約2厘米左右大小的丁;
3把調好的醬和豬肉丁拌勻,腌制入味,最好放一晚上第二天使用;
4熱鍋,不用放油,把豬肉丁下鍋炒至表面水分干;
5烤盤上鋪錫紙,把炒好的肉丁鋪在上面;
6預熱烤箱180度,烤約30分鐘左右,期間可適當翻動,水分多可以打開一點烤箱門讓水分蒸發,至豬肉乾干透即可!一次性食不完最好放冰箱保存!
一次性食不完最好放冰箱保存!不然容易壞掉~!