原料
黃油: 75g, 低筋麵粉: 160g, 糖粉: 35g, 全蛋液: 35g
步驟
1準備好材料。
2直接將黃油(可以不用軟化)放進麵粉中,用手捏成微黃粗顆粒狀,再倒入全蛋液。
3用刮刀拌勻後,用手和成團。
4捏成適量大的小球。
5華夫餅機預熱。
6將準備好的小球放進華夫餅機中。
7大約2min左右,小餅金黃即可。
8取出後,放涼即可。
9OK~
黃油: 75g, 低筋麵粉: 160g, 糖粉: 35g, 全蛋液: 35g
1準備好材料。
2直接將黃油(可以不用軟化)放進麵粉中,用手捏成微黃粗顆粒狀,再倒入全蛋液。
3用刮刀拌勻後,用手和成團。
4捏成適量大的小球。
5華夫餅機預熱。
6將準備好的小球放進華夫餅機中。
7大約2min左右,小餅金黃即可。
8取出後,放涼即可。
9OK~