原料
祁門紅茶葉: 10g(兩個人的量), 巧克力: 3到5塊(兩個人的量), 牛奶: 2袋(兩個人的量)
步驟
1準備紅茶葉,黑巧克力,牛奶,喜歡甜味濃的人可以選擇牛奶巧克力或者堅果類牛奶巧克力,味道會更香甜,不喜歡紅茶的人也可以選擇用綠茶(茶葉,巧克力,牛奶按照自己的喜好選擇品種)
2加少量水把紅茶葉煮3分鐘
3將煮好的紅茶水過濾在碗里
4丟掉茶葉
5過濾好的紅茶水留著備用
6把紅茶水,黑巧克力,牛奶一起倒入奶鍋 ( 如果想喝珍珠奶茶,可以先煮好西米,涼水過一遍,然後 和其他配料一起煮)
7開中火邊煮邊攪拌以便巧克力,紅茶水和牛奶完全融合
8煮好倒入杯子,放置一會兒,會看到一層巧克力牛奶奶皮,哈哈?可以美美的品嘗了