超簡易香蕉南瓜餅 0

原料

南瓜: 1小隻, 麵粉: 450g, 糯米粉: 230g, 糖: 2茶匙, 香蕉: 2根, 油: 少許

步驟

1南瓜蒸熟剁泥。

2在容器里加入糯米粉450毫升,麵粉230毫升。

3加入南瓜泥,搗碎,放入少量糖。揉面,直到麵糰不粘為止。(如果麵糰很粘,可以以3:1的比例倒入更多的糯米粉和麵粉)

4把香蕉包進麵糰里。

5藉助筷子或刀的鈍面,給南瓜餅做造型。

6下鍋,加少量油,中火煎南瓜餅直至金黃。

7配上白糖和茶,味道超贊!

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