泡菜: , 五花肉: , 韭菜: , 雞蛋: , 麵粉:
1五花肉剁碎,泡菜切碎,韭菜切段
2第一步驟內的所有材料混合
3混合成較濃稠的麵糊狀
4不粘鍋加熱放油,倒入麵糊
5麵糊成型,在翻個面煎會,一整片的泡菜餅比較難翻面,建議泡菜餅做小一點。
6出鍋後切塊