原料
土豆: 適量, 胡蘿蔔: 適量, 手指腸: 適量, 炸丸子: 適量, 洋蔥: 隨意, 雞蛋: 一個(菜量多的話可按量來), 馬蘇里拉奶酪: 隨意, 番茄醬: 隨意
步驟
1把熟土豆扒皮切塊放到容器底部,上面其他原料都切塊放好,把雞蛋打再最上面,願意的話每層灑上一些鹽,黑胡椒,自己喜歡的調料。
2本來想直接烤的,突然想到放奶酪,就灑上一些
3烤箱150度上下火,放中層,20分鐘左右視情況而定,菜量多少,容器厚度,烤箱,我這碗是先烤了20分鐘
4因為忽然想起忘放鹽了和調料啦,放了一些黑胡椒,披薩草,番茄醬,我沒放鹽。根據自己口味定,然後再烤個五分或十分鐘就好啦
5樣子挺可愛的吧
6味道也不錯,蛋黃還是稀糖心的,呵呵,喜歡硬的可以多烤會,或溫度高一點。我的中午飯,配披薩一起啦
小技巧
土豆如果是生的,要下火調高點,不然很不容易熟的