牛奶: 50克, 奶油: 100克, 蛋黃: 2個, 煉乳: 一勺, 糖: 15克
1牛奶 淡奶油 煉奶 細砂糖 攪拌均勻 微加熱至糖溶化
2奶液慢慢加入蛋黃糊中攪拌均勻
3倒入預備的撻皮中 8分滿
4預熱烤箱200度中層20分鐘