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原料
雞蛋兩個, 蝦皮30克, 小蔥30克, 鹽3克, 糖2克
步驟
1 雞蛋打散,加入蝦皮,鹽,糖攪勻
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2 油七成熱後,下蔥白部分,爆出香味兒
3 淋入雞蛋液,待其凝固後,用鍋鏟攪散
4 雞蛋熟後,關火,撒上蔥綠總分就OK啦!很簡單的,真的不到三十秒就做好了!
雞蛋兩個, 蝦皮30克, 小蔥30克, 鹽3克, 糖2克
1 雞蛋打散,加入蝦皮,鹽,糖攪勻
2 油七成熱後,下蔥白部分,爆出香味兒
3 淋入雞蛋液,待其凝固後,用鍋鏟攪散
4 雞蛋熟後,關火,撒上蔥綠總分就OK啦!很簡單的,真的不到三十秒就做好了!