木耳適量, 芹菜適量, 蔥適量, 鹽適量, 生抽適量, 植物油適量
1 木耳事先水發
2 芹菜洗凈切絲，蔥切絲
3 鍋中放油蔥爆香後下木耳
4 木耳炒爆之後下芹菜
5 繼續翻炒，然後加生抽適量加鹽
6 炒熟出鍋裝盤
這道菜也可以拌著吃，焯一下水就行，加鹽加花椒油，是一道健康菜
