萵筍適量, 木耳適量, 蔥適量, 辣椒適量, 鹽適量, 生抽適量
1 萵筍去皮洗凈
2 改刀切片
3 木耳提前泡發洗凈，揪成小塊備用
4 辣椒和蔥切絲
5 熱鍋涼油下蔥絲
6 再下辣椒絲
7 爆香後倒入木耳翻炒
8 蹦勁過後，倒入萵筍繼續翻炒
9 加入少許生抽，適量鹽
10 成品
