簡介
一直很喜歡青花瓷的圖案，很有古典美，有中國風，這麼漂亮的餅乾你吃過沒有呢？
原料
黃油100g, 雞蛋一隻, 低粉160g, 蛋清一個, 糖粉200克, 彩色色膏適量
步驟
1 軟化黃油
2 打發黃油到蓬鬆
3 打一個雞蛋進去
4 篩入麵粉和面
5 和成光滑的麵糰放冰箱裡冷藏一個小時以上，然後拿出來擀麵，印出形狀
6 烤箱上下火180度烤15分，餅乾烤好了
7 把蛋清和糖粉打發成糖霜，放進裱花袋裡，擠到餅乾鋪面
8 干後就可以直接畫畫了
9 喜歡嗎？這樣風格的餅乾
小技巧
也可以用蛋白粉做糖霜
