原料
大米適量, 白醋適量, 食用鹼適量, 糖適量, 白醋適量, 鹽適量
步驟
1 用紫薯浸泡出汁水，紫薯水為紫色，加白醋變成粉紅，加鹼變成綠色。 浸泡大米過夜，第二天連蔬菜汁一起蒸成米飯。
2 用彩色菜汁蒸出的米飯顏色很漂亮，又有營養哦！
3 待米飯溫熱後，加一點醋，一點糖，一點鹽，拌勻調味（喜歡吃淡一點的話，也可以什麼都不加） 用三角形模具，先壓入一層紅米，再壓入綠米，做成雙色飯糰（如果加入肉鬆之類的餡料會更美味哦）。 上煎鍋用小火煎，每面煎成焦黃即可。
4 用海苔做出表情，飯糰變得更可愛了，寶寶看了胃口大開哦！
