長豆角適量, 豬肉適量, 老抽，生抽，蔥絲，姜適量
1 長豆角切段備用
2 肉切片備用
3 到入油裡面最好放點鹽，防止炸油。
4 肉到鍋里炸下到金黃
5 放點老抽，生抽，放蔥絲，姜。
6 到入長豆角翻炒幾分鐘。（長豆角本身就是熟的幾分鐘就行了）
7 放點雞精盛出，OK了可以吃了。
