青菜百合粥的做法 0

原料

大米適量, 青菜適量, 百合適量, 蔥花適量, 水適量, 鹽適量, 油適量

步驟

1 清洗好的百合。

2 把米淘洗乾淨,可適當泡一會。

3 切好青菜。

4 待鍋里的水將開時加入米。

5 加米後大火燒開,轉小火。

6 約半小時後,先加入油,再放入青菜,百合,順時攪動。

7 加青菜百合後,不用煮太久,加點蔥花調味就好了。

8 清淡的米粥。

小技巧

1、水將開時放米,滾開時,米湯不會外溢。

2、攪動要順時方向。

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