簡介
有橙子的季節,不能錯過的一杯溫暖的帶有橙香的香甜熱飲,特別適合女性朋友。一杯熱茶捧在手中,喝一口即可溫暖全身。
原料
橙子1個, 大紅棗4顆, 陳皮1/2個, 紅糖40g, 鹽適量, 姜4片
步驟
1 準備食材。
2 將橙子表皮用鹽仔細搓洗乾淨。
3 將橙子切成片。
4 如果有核請一併去掉。
5 將棗去掉核。我的棗大,所以用了4顆,如果是小棗,請加大用量。
6 將橙片紅棗段和陳皮一起放入砂鍋中,普通的鍋也可以,但不要用鐵鍋。
7 再加入紅糖。
8 加入適量的水。
9 大火煮沸後加入薑片
10 轉小火慢慢煮十分鐘左右,至紅棗香氣散出,橙子香味也釋放。
11 再切點新的橙子放入杯中,倒入煮好的橙紅棗水,這時清香四溢,微微帶姜味棗香味的紅糖香橙茶就可以飲用了!
小技巧
1姜可以根據自已的情況決定用量。 2橙子一定要提前將皮用鹽少凈。