簡介
生活需要一點點情調,偶爾吃吃異國它餐,換一換胃口,也是很不錯的!謝謝大家關注
原料
年糕 150g, 豬肉 30, 韓國辣拉麵或者辛拉麵 一包, 魚豆腐 100g, 圓白菜 60g, 韓國辣醬 50g, 蔥姜蒜 10g
步驟
1準備這些材料,清洗乾淨!
2肉切片,蔥姜蒜切末備用
3年糕焯水
4年糕泡菜用水抄一下!
5蔥姜蒜煸炒放入肉片
6放入大頭菜放一點老抽,白糖!煸炒後上色,然後放入韓國辣醬兩勺,泡麵調料全放進去,煸炒!
7煸炒後放入年糕和泡麵
8放一小碗熱水,攪拌,因為年糕容易糊鍋,攪拌到湯粘稠關火,撒點辣椒粉,黑胡椒粉香油,準備出鍋!
9香噴噴的韓國年糕拉麵就好了!
小技巧
特別推薦這個拉麵,淘寶有賣,就是叫韓國超辣拌面!