簡介
夏天到了，拉皮這類的才是最爽口的了！而且老公非常喜歡吃這個，所以就自己嘗試做了，根據老公的口味做的，所以是家常版啦～
原料
拉皮, 黃瓜, 小尖椒, 蒜, 蔥, 花椒粉, 胡椒粉, 醬油, 醋, 紅油, 鹽, 雞精, 糖
步驟
1拉皮切成寬窄適口的長條狀，黃瓜切成絲，放到冰箱冷藏待用，準備調味料
2把蔥花切碎與花椒粉、胡椒粉、醬油、鹽、糖、雞精放入碗中，然後在晚中澆入熱油拌勻，再倒入醋和紅油
3然後從冰箱拿出拉皮和黃瓜把調料拌入，在放入蒜末，攪拌均勻
小技巧
拉皮和黃瓜放入冰箱可以在夏天增加冰爽的口感
