原料
核桃 適量, 大棗（去殼） 50克, 牛奶 60克, 雞蛋 4個, 鹽 3克, 紅糖（量可以少加) 150克, 低粉 150克, 色拉油 100克
步驟
1大棗泡開，洗凈
2去核兒，切成小丁
3泡在牛奶里，讓牛奶全部滲進紅棗中
4看看，一點牛奶沒有了
5四個雞蛋+紅糖
6中速打溶糖，改成快速打成濃稠狀
7慢速打2分鐘，把大泡泡打成小泡泡
8加入牛奶棗，慢速打勻
9加入色拉油慢速打勻~烤箱提前預熱190度，10分鐘
10篩入低粉+泡打粉，快速打勻，幾秒鐘就可以
11輕磕幾下，沉入，不然會烤糊
12度下火烤20分鐘後上下火20分
小技巧
核桃可以根據個人喜好加或不加。不過本人覺得有核桃更加美味，(^__^) 嘻嘻 如果覺得好的話，別忘了關注甜心哦。 在這裡說一下甜心的微博名：曼里happy
