簡介
第一次寫菜譜，還不太會大家湊合著看看，我做菜完全看心情，用料大多普通隨意哈，各位大神不喜勿噴
原料
雞蛋 2隻, 蝦仁 適量, 鮮貝 適量, 豌豆 適量, 洋蔥 大半個, 隔夜米飯 一大碗, 鹽 適量, 蒜蓉辣醬 適量
步驟
1把所有材料準備好
2洋蔥切好備用
3鍋內放油，油熱，炒雞蛋，炒好盛出備用
4油熱下鍋炒香洋蔥
5把扇貝，蝦仁，豌豆一起下鍋翻炒
6加入適量鹽和蒜蓉辣醬翻炒
7放入米飯，用鏟子把米飯塊壓碎炒散
8加入炒好的雞蛋，炒勻出鍋即可
9出鍋裝盤
小技巧
鮮貝，還有蝦仁一定注意處理乾淨，否則影響口感還有問道
