簡介
皮皮蝦肉總不知道怎麼做,除了會蒸蛋羹就想不出什麼了
老公說可以先炸一下定型就可以炒啦
一試果然不錯,味道也好……
原料
步驟
1外面可以買到的皮皮蝦肉
2洗凈瀝干水份,均勻的裹上麵粉
3油鍋熱後放肉炸制定型,中火炸(我炸了兩遍)到金黃
4令起油鍋燒熱後放蒜末、青椒、辣椒炒香,放炸好的肉一起爆炒,出鍋時放鹽,再來一點椒鹽更好
皮皮蝦肉總不知道怎麼做,除了會蒸蛋羹就想不出什麼了
老公說可以先炸一下定型就可以炒啦
一試果然不錯,味道也好……
1外面可以買到的皮皮蝦肉
2洗凈瀝干水份,均勻的裹上麵粉
3油鍋熱後放肉炸制定型,中火炸(我炸了兩遍)到金黃
4令起油鍋燒熱後放蒜末、青椒、辣椒炒香,放炸好的肉一起爆炒,出鍋時放鹽,再來一點椒鹽更好