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簡介
好懷念上大學那會吃的牛肉粉絲吶!現在在江西工作想吃也吃不到了!所以就自己琢磨著做著吃!!味道還不錯吶!(^_^)
原料
牛肉 適量, 譚魚頭香辣牛肉面調料 三小包, 豆皮或豆乾 適量, 香菜 適量, 小蔥 適量, 干辣椒 適量
步驟
1牛肉切片洗凈備用!
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2兩人份,三小包!
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3冷水放入牛肉片和調料包!適量辣椒!大火煮開後轉小火燉!
4小蔥和香菜洗凈切碎!
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5牛肉燉熟後放入豆乾和粉絲!小火煮!
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6粉絲煮熟了即可盛碗,放入小蔥和香菜!!!一道帶有美好回憶的美食就完成了!(^_^)
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小技巧
1.粉絲可先用熱水燙軟,這樣煮起來就快些!2.這道美食不需要放鹽,調料里有鹽的!3.得多放水!我放了大半鍋呢!>O<