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簡介
小饞嘴好愛吃韓式菜肴的甜辣口呦~據小饞嘴所知,貌似韓餐沒有這道菜,但是真心超好吃~胃口大開吖!而且超簡單呦( ^ω^ )
原料
辣白菜 50g, 韓式辣醬 半勺, 胡蘿蔔 一根, 蔥 一段, 蒜 兩瓣兒, 拉麵 一包
步驟
1準備食材
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2煮麵 因為一會兒還要炒,所以只需要煮一分鐘就ok了呦~
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3將鍋燒熱,倒入適量的油,油熱後將切好的蔥和蒜放入,煸出香味,倒入切好丁的胡蘿蔔(過油後的胡蘿蔔更有營養呦)
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4炒至變色後,放入切碎的辣白菜
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5將瀝水後的拉麵倒入
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6翻炒後放入半勺韓式辣醬,繼續翻炒
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7翻炒均勻後就可以出鍋啦~可以配一些海苔絲呦~
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小技巧
拉麵的選擇很重要呦~一定要選擇有韌勁的韓式拉麵呦~