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原料
馬蘇里拉奶酪 根據自己喜歡吧, 番茄醬 一包, 黑胡椒 現磨, 火腿 兩片, 土豆 半個, 洋蔥 1/4個, 大青椒 半個, 蝦仁 隨意吧, 米飯 一碗, 雞蛋 一個
步驟
1土豆整個煮熟,脫皮切丁
2其他材料也切丁啦
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3鍋內黃油一塊,青椒和洋蔥放入炒香,然後把土豆放進去翻炒。稍後加入火腿和蝦。鹽根據自己的口味來就可以,但是建議比平時多放一些,因為還有米飯打底
4加入半碗水燉煮,同時加入番茄醬和胡椒粉。我很喜歡黑胡椒的味道所以放了很多!稍後加入稍微炒過的雞蛋碎
5米飯打底,倒入煮好的醬汁(所以上個步驟可以根據喜歡多放點水,保證這裡有湯汁),撒上馬蘇里拉奶酪碎
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6烤箱200度,6-10分鐘。上面金黃有點焦就可以啦
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